お手軽に♪焼売使ってロール白菜～中華味 レシピ・作り方
材料（6個分：人分）
- 白菜 6枚
- 焼売（チルドでも冷凍でも） 6個
- じゃがいも（無くてもOK） 2個
- 水 300ｃｃ前後
- ◆鶏ガラスープの素（中華風味調味料） 小さじ1
- ◆生姜（チューブ使用） 3ｃｍほど
- ◆酒 大さじ1
- ◆オイスターソース 小さじ1
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- ごま油 小さじ1
- ※青味にブロッコリー（無くても） 適宜
- ※お好みで、胡麻 お好みで
作り方
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1
白菜を サッと下茹でします。（これはフライパンに少量の水を入れ、蓋をして蒸し茹でに・・）
レンジ加熱でもOKです。
-
2
焼売を芯にして、白菜で巻きます。
-
3
鍋に、[1]で下茹でした後の水分があれば入れ、白菜が8割～9割浸かる位、水を足します。
◆印・[2]を入れ、煮ていきます。隙間が勿体なかったので、じゃがいもも一緒に煮ました。
-
4
味見をし、塩・胡椒で味を調え、ごま油で香り付けすれば出来上がりです。
※青味にブロッコリーを加え、サッと煮ました。
※胡麻好きなので、ひねり胡麻をかけています＾＾；
-
5
ちなみに・・・
カットしたら、こんな感じです＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- お手軽ロール白菜
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿
簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
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レシピへのコメント
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楽天レシピスタッフさま。
嬉し・驚きの お知らせ、ありがとうございます！！
市販品を使った、ちょっとズボラなレシピなので
ちょっとお恥ずかしいですが・・・＾＾；
忙しい時の、お役立ち一品になれば、幸いです♪
ありがとうございました。 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
この度は、旬のmarche★白菜レシピコンテストにご参加頂き、ありがとうございます。
mama^^papaさんのこちらのレシピが入賞されました！
おめでとうございます♪
▼旬のmarche★白菜レシピ特集
http://recipe.rakuten.co.jp/cp/hakusai2013/top/
今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪
和風味も合いますが、これは中華味で・・・。