マグロの握り寿司♪ レシピ・作り方

マグロの握り寿司♪
帰って来たVAN
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マグロをさくで買ったら、半分はお刺身で、半分はお寿司にして頂きます。

材料(2人分)

  • マグロ 1/2さく
  • ご飯 1/2合分
  • 寿司酢 大さじ1
  • わさび 少々

作り方

  1. 1 ご飯に寿司酢を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。
    うちわで扇いでひと肌に冷ます。
  2. 2 マグロは食べやすい厚さにそぎ切りにする。
  3. 3 手を酢でぬらし、1を一口大に握る。
  4. 4 2のマグロにわさび少々をぬり、3にのせる。
  5. 5 器に盛る。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

お刺身で作っても。

  • レシピID:1110006182
  • 公開日:2012/12/30

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カテゴリ
にぎり寿司・手まり寿司マグロ
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マグロの握り寿司
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つくったよレポート(2件)

  • hasueki
    hasueki
    2016/06/01 14:17
    マグロの握り寿司♪
    お昼にいただきました。簡単でおいしかったです。
  • mimi2385
    mimi2385
    2013/01/12 10:28
    マグロの握り寿司♪
    主人のブランチとして今作りました テーブルにど~んと置いておいたら にこにこしています

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