なすのみそ炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- なす ２本
- ごま油 大さじ１
- ◎味噌 大さじ１
- ◎蜂蜜 大さじ１
- ◎生姜（すりおろす） １かけ分
作り方
-
1
なすは５～７ｍｍ厚さの輪切りにして、塩水（水２００ｃｃに対して塩小さじ１／２の割合）に１０分ほどつける。
-
2
フライパンにごま油を熱し、なすを炒める。
-
3
ふたをして蒸し焼きにする。
-
4
◎を混ぜ合わせる。
-
5
なすがしなっとなったら、４を加えて炒める。
-
6
器に盛る。
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- 料理名
- なすのみそ炒め
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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