☆オクラと玉ねぎの麺つゆ和え☆ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
mama^^papa
玉ねぎのニオイ緩和に、少し湯通しして、麺つゆで和えました。遠目で見ると子どもは「イカオクラ」に見えたそうです。そういえば、ぬるぬる感ちょっと似てます＾＾
材料（2人分）
作り方
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1
オクラはさっと茹でて、輪切りにします。
玉ねぎは薄くスライスして、暫く水にさらしておきます。
-
2
[1]の玉ねぎを、しっかり水切りし、熱湯をさっと掛け、お湯を切ります。
-
3
オクラと[2]の水気をしっかり切った玉ねぎに、麺つゆを注ぎ、混ぜ和えます。
鰹節を乗せれば出来上がりです。
そのままでも、冷やしても・・。
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラと玉ねぎの麺つゆ和え
mama^^papa
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haruru882012/09/16 08:30
オクラ大好き人間には外せないレシピです。ごちそうさまでした♪
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