春のいろどり～にんじんと枝豆のごまマヨネーズあえ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
にんじんは皮をむき、拍子木切りにします。
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2
鍋に湯をわかし、①を柔らかくなるまでゆでます。
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3
ゆで上がる少し前に、冷凍枝豆を入れて一緒にゆで、水けを切って冷まします。
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4
白ねりごま、マヨネーズ、しょうゆ、塩、水をボウルに合わせます。（練りごまが固まっていたら、にんじんをゆでたお湯で湯せんにしてみて！）
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5
④のボウルに、ゆでたにんじんとさやから出した枝豆を入れてあえます。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじんと枝豆のあえもの
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