骨つき鶏モモ肉の赤ワイン煮 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 にんにくとたまねぎをみじん切りにし、ベーコンは、千切りし、オリーブオイルで炒めておく
- 2 活力鍋（圧力鍋）に調味量と骨付き鶏モモ肉、1を入れる
- 3 中火にかけ、しゅっしゅと音がしてから20分煮詰める
- 4 最後に、塩こしょうで味を調え、豆苗でトッピングして出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 骨つきモモ肉の赤ワイン煮
charm_hikko
子供に沢山野菜や美味しいもの、体に良いものを食べさせたくてレシピを考えています♪
ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで作るパンは、いろいろアレンジしたものを考えてうまく出来たレシピを公開していきたいです。どうぞ、宜しくお願い致します。
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Waico2013/11/26 16:15
普通のトマトとは違って酸味のかどもなく、マイルドでとても美味しかったです！
これからも作りたいと思います。
ありがとうございます！
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