昆布ちりめんと新玉ねぎの和風チヂミ/黒酢ベースたれ レシピ・作り方
材料(1枚人分)
作り方
-
1
<準備>
新玉ねぎを切っておく。 -
2
<生地を作る>
大きめのボウルに小麦粉・片栗粉・水を入れてダマにならないようしっかり混ぜる。新玉ねぎと昆布ちりめんを加えて混ぜる。 -
3
<焼く>
フライパンにごま油をひいて強火にかける。生地を流し、薄く広げて焼く。焼き目がついたら裏返す。しっかり焼けたら完成!
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minami ∣ 家族ごはん
日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ
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