トマトソースベースのチキンキャセロール♪ レシピ・作り方

トマトソースベースのチキンキャセロール♪
  • 約1時間
minami ∣ 家族ごはん
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サンクスギビングに♪

材料(?人分)

  • 鳥もも肉 2枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ、鶏がらスープの素 少々
  • トマト缶 1つ
  • ピーマン 2つ
  • ドライハーブ、ガーリックシーズニング 少々
  • シュレッドチーズ 一掴み
  • 粉チーズ、ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 鳥もも肉を食べやすく切る。塩コショウで下味をつける。

    ※これをフライパン上でやるとまな板いらず!オンリーフライパンです♪(笑)
  2. 2 深めのフライパンにオリーブオイルをひいて、鳥もも肉を炒める。
  3. 3 大方火が通ったらピーマンを加えて少し火を弱める。
    トマト缶を加えてグツグツ煮込む。
  4. 4 少し水分が抜けてきたら、塩コショウ、ドライハーブ、ガーリックシーズニング、鶏がらスープの素を加える。
  5. 5 蓋をして5分煮込む→蓋なしでさらに水分を飛ばす。
  6. 6 弱火にする。
    シュレッドチーズを加えて絡める。
  7. 7 盛り付けて、粉チーズ、ブラックペッパーを振って完成!

きっかけ

サンクスギビングに♪

  • レシピID:1100035947
  • 公開日:2021/11/25
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