旬のきのこで☆豚肉ときのこのみぞれ丼 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ごはん 人数分
- 豚肉 250g
- えのき 100g
- しめじ 100g
- 大根 250g
- ☆水 300ml
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 100ml
- ☆しょうが(チューブ) 3㎝
作り方
-
1
大根をすりおろし水気を切る。
-
2
鍋に☆・豚肉・えのき&しめじ(石突きを除く)・1を入れ火にかける。
-
3
豚肉に火が通るまで煮込む。
※目安:10分前後
-
4
器にごはんを盛り、上から3をかけて完成です。
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つくったよレポート（1件）
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すのっぷさん2022/05/25 20:45
余った野菜も入れてみました。参考にさせて頂きありがとうございます！
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