⭐️二色そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生姜はチューブか、本物を使うならみじん切り
-
2
フライパンに油を入れ、生姜を炒める
ひき肉を入れて炒める -
3
お肉に火が通ったら弱火。
調味料を全て入れて煮詰めていく
水分がなくなったらok - 4 卵を割り、卵そぼろリストの調味料を入れてよく混ぜる
-
5
ごま油を入れ、しっかりフライパンを温めてる。
たまごの落としたらすぐ固まるくらい
溶いた卵を箸を伝わせて入れ、高速でよく混ぜる
箸を何本も使っても良い
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- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
natsumi_mama
ダイエットレシピ→離乳食→幼児食
たまに辛党の旦那ご飯
【離乳食】
味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁
初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり
中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ
後期〜噛むことを意識
季節やその時安くて良いものがあった時に
卵スケジュールあり
https://natublog8.hatenablog.com/
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お肉は砂糖なし、甘くないやつです！
白だしやめて、生姜をニンニクに変えたらパンチが効きます！
ニンニク味なら合い挽きでも○
卵は甘め