ピリ辛☆ピーマンとこんにゃくのきんぴら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ピーマン 5個(約200g)
- こんにゃく 1枚(200g)
- サラダ油 小さじ1
- ☆料理酒 大さじ2
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
- 食べるラー油 小さじ1
作り方
-
1
ピーマンは千切りに、こんにゃくは細切りにして下茹でする。
-
2
サラダ油(小さじ1)を熱したフライパンで1を炒める。
※ピーマンに火が通るまで。
-
3
☆を入れ汁気がなくなるまで炒める。
-
4
食べるラー油(小さじ1)を全体に絡めて完成です。
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