蒸して作る!ハーブペッパーチキンボール レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- 鶏むねひき肉 150g
- 鶏ももひき肉 150g
- 塩 3g
- えのき 1P
- イタリアンハーブミックス 小さじ1
- ブラックペッパー 小さじ1/4~1/2
作り方
- 1 ◆の材料をボウルに入れて弾力が出るまで捏ねる。
- 2 えのきをみじん切りにする。
- 3 えのきと塩、ハーブ、ブラックペッパーを加えてさらに練る。
- 4 丸めて蒸す。
関連情報
- 料理名
- ハーブペッパーチキンボール
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