日中合わせ味噌で☆鶏もも肉とさつま芋の味噌ソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏もも肉 280g
- さつま芋 140g
- ☆甜麺醤 小さじ1
- ☆味噌 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆にんにく(チューブ) 2㎝
- ☆料理酒 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
さつま芋を厚さ1～2㎝のいちょう切りにする。
-
2
鶏もも肉はひと口大に切る。
-
3
☆を合わせてタレを作る。
-
4
サラダ油(小さじ2)を熱したフライパンで鶏もも肉・さつま芋を火が通るまで炒める。
-
5
タレを入れ全体に絡めて完成です。
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