簡単(^^)長ネギ＋塩レモンのチキンソテー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は半分切って塩コショウする。
冷たいフライパンに片栗粉と一緒に入れてまぶしつけ、サラダ油を回しかけて皮目から焼く(中火)。 -
2
皮目に焼き色がついたらひっくり返し、フタをして弱めの中火に落として中まで火を通す(3～4分)。
仕上げの皿に移しておく。
※一口大に切っておくのもオススメ(^^) -
3
フライパンの汚れを拭き取り、ゴマ油と長ネギを入れてさっと炒める。
○の材料も加え、火を止めて軽く混ぜ合わせる。 - 4 3の長ネギソースを、2の鶏肉にたっぷりかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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つくったよレポート（1件）
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あおいとりキッチン2021/07/22 05:07
舞茸も加えて野菜もたっぷり摂れるようにしました。味付けは塩だけなのに香味野菜と油組み合わせで風味に奥行きがあり美味しく仕上がりました♪
レシピへのコメント
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子供たちが喜んで食べました(^_^)