絶品!オイスターソースで豚肉とブロッコリー炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りし、フライパンで炒めます。
- 2 玉ねぎが炒まったら、豚肉を入れ、一緒に炒めます。
- 3 豚肉に火が通ったら、ブロッコリーを入れる。
- 4 玉ねぎ、豚肉、ブロッコリーを混ぜ絡めたら、蓋をして2分ほど、蒸す。
- 5 オイスターソースを入れ、混ぜ合わせる。
- 6 出来上がり!
きっかけ
ブロッコリーが安売りしていて、バリバリ食べたかったので作りました!
おいしくなるコツ
味は薄めです。味が濃い目が好きな方は、塩胡椒で味を整えてみて下さい。 ブロッコリーは固めの調理です。 柔らかいブロッコリーが好きな人は、先に電子レンジで2分半位かけて下さい。
- レシピID:1100025612
- 公開日:2020/03/15
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