子供が喜ぶ!牛肉の焼き肉ダレ焼きビビンバ風丼♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 牛肉(薄切りorバラ) 200g
- 焼肉のタレ(お好みのもの) 大さじ2
- 【ピリ辛ビビンバの素】 60g×2
- サニーレタス 1枚
- 温かい白ご飯 約200g×2
作り方
-
1
下記おいしくなるコツを参考に、【ピリ辛ビビンバの素】を作る。
サニーレタスは水にさらし、シャキッとしたらよく水分を除いてから一口大にちぎる。 -
2
焦げ付かない加工のフライパンを熱し、牛肉を並べて焼く。
8割方火が通ったところで焼肉のタレを加え、炒め合わせる。 - 3 仕上げの皿に白ご飯を平らによそい、サニーレタスをのせる。
- 4 【ピリ辛ビビンバの素】と牛肉を彩り良くのせて、完成!
きっかけ
『6種類の具材入りビビンバ』を購入したので、早速活用しました♪ 歯ごたえがよく、ストック食材として優秀だと思いました(^_^)
おいしくなるコツ
【ピリ辛ビビンバの素】 業務スーパー『6種類の具材入りビビンバ』300g/袋に、ゴマ油大さじ1、コチュジャン小さじ1~2を混ぜる。 冷蔵庫保存で、3~4日を目安に食べきる。
- レシピID:1100024620
- 公開日:2020/01/01
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簡単&スタミナたっぷりのオススメ丼です(^_^)