冷凍カボチャで！たっぷりチーズのミートグラタン♪ レシピ・作り方

Name: 冷凍カボチャで！たっぷりチーズのミートグラタン♪
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 冷凍カボチャ(一口大にカット済み) 250～300g; 合挽肉 200g; ○トマトケチャップ 大さじ2; ○ウスターソース、赤ワイン(or酒) 各大さじ1; ○チューブニンニク 小さじ1/2; ○コショウ ひとつまみ; オリーブオイル(orサラダ油) 小さじ1; ピザ用チーズ 約40g; 乾燥パセリ 2～3振り

約10分

acchan66

ホクホクカボチャと合挽肉の定番グラタン♪
パンにもご飯にもよく合います(^_^)

みんながつくった数 4 件

材料（2～3人分）

冷凍カボチャ(一口大にカット済み) 250～300g
合挽肉 200g
○トマトケチャップ大さじ2
○ウスターソース、赤ワイン(or酒) 各大さじ1
○チューブニンニク小さじ1/2
○コショウひとつまみ
オリーブオイル(orサラダ油) 小さじ1
ピザ用チーズ約40g
乾燥パセリ 2～3振り

作り方

1 冷凍カボチャはメーカー指定の通りに解凍する。
※今回は、電子レンジで加熱(600W3～4分)。
芯まで火が通り、ホクホクとなるまで加熱する。
2 フライパンにオリーブオイルを熱し(中火)、合挽肉を炒める。
パラパラになり始めたら、○の材料を加え、なじむまで軽く炒める(1～2分)。
3 仕上げのグラタン皿にカボチャをのせ、2の合挽肉を上からまんべんなくのせる。

チーズも散らし、オーブントースターで焼く(5～6分)。
4 チーズがとろけ、美味しそうな焼き色がついたら取り出す。

乾燥パセリを振って、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍カボチャで、下処理ほぼナシ♪ 合挽肉を炒めるだけで、あとはオーブントースターにお任せです。とにかく手早く、息子たちが好きなおかずを作りました(^_^)

レシピID：1100024260
公開日：2019/12/02

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カテゴリ: ミートグラタン簡単夕食その他の乳製品その他のひき肉かぼちゃ

関連キーワード: ミートグラタン冷凍カボチャ身近な調味料で味付け子供が好きなおかず

料理名: 冷凍カボチャで！たっぷりチーズのミートグラタン

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~

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3 件

つくったよレポート（3件）

dona23
2022/03/12 19:21

少し焼きすぎてしまいましたが(･･;)とても美味しかったです！冷凍かぼちゃなので調理が簡単で良いです。
ああんこ
2021/03/25 23:13

ホクホクのかぼちゃで、ミートソースも濃厚に出来ました。子供からも次の日にリクエストありました！またリピートさせて頂きます(^^)
デラみーやん
2020/07/21 23:52

かぼちゃにトマト味のひき肉とチーズが絡んでとっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)