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ばら寿司その2 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

  • タンサン

    1つまみ

  • 人参

    5センチ

  • 小1

  • 砂糖

    小0.8

  • 山菜の煮物

    50グラム

  • 椎茸の煮物

    50グラム

  • 寿司ご飯

    3合

  • たまご

    3個

  • 紅生姜

    30グラム

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ばら寿司その2
  • 500円前後

手間をかけた分だけ美味しいお寿司

作り方

  • 1

    山菜の煮物を準備
    レシピID 1100023011
    を参照

  • 2

    椎茸の煮物を準備
    レシピID1100006229
    を参照

  • 3

    タンサンを準備

  • 4

    お鍋に水を入れ
    3 のタンサンを入れ
    人参は皮をむきせん切りにして入れ落とし蓋をして茹でる
    中弱火 1分
    柔らかくなったら出来上り
    ゆであがったらざるにあげ水気を取り除く

  • 5

    器に4を入れ酢 砂糖をいれかき回す

  • 6

    寿司ご飯を準備
    レシピID 1100022931
    を参照
    1 と2 を入れる
    紅生姜はせん切りにして入れる

  • 7

    5 をいれ切るように混ぜる

  • 8

    たまごをカップにわり入れ たまご焼き器でうす焼きたまごをつくる
    出来上がったらせん切りにする

  • 9

    7 の上から8を盛り付ける

きっかけ

我が家の定番

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOKです

レシピID: 1100024016

公開日:2019.11.15

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関連情報

料理名
ばら寿司
料理用途
普段の料理

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