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子供が喜ぶ(^^)豚肉とキュウリのレモン醤油炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 豚肉ロース切り身(or細切れ等)

    1枚

  • 塩、コショウ

    各ひとつまみ

  • キュウリ

    1/2本(約40g)

  • ○砂糖、醤油

    小さじ1

  • ○レモン汁

    小さじ1/2~1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供が喜ぶ(^^)豚肉とキュウリのレモン醤油炒め♪

豚肉とキュウリの炒め物を、爽やかなレモン醤油でどうぞ(^_^)

作り方

  • 1

    豚肉は端から1㎝幅に切る。
    キュウリはヘタを除き、4~5㎜幅の小口切りにする。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し(中火)、塩コショウした豚肉を炒める。
    色が変わったらキュウリも加えて炒める。

  • 3

    キュウリがしんなりしたら、○の材料を加え、絡めるように炒め合わせる。

  • 4

    仕上げの器に盛りつけて、完成!

きっかけ

少々油っぽい豚肉でも、レモンでさっぱりさせれば美味しく頂けるかと思って作りました♪
(^_^)

レシピID: 1100023906

公開日:2019.11.09

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関連情報

料理名
子供が喜ぶ(^^)豚肉とキュウリのレモン醤油炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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