お弁当に簡単(^^)豚肉と玉ねぎの鶏ガラ塩炒め♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚肉(薄切りor細切れ) 100g
- 玉ねぎ 60g
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
作り方
-
1
豚肉は一口大に切る。
玉ねぎは皮とヘタを除き、縦2～3㎜幅の薄切りにする。 -
2
冷たいフライパン(焦げ付かない加工のもの)に豚肉を広げるようにして並べ、塩コショウする。
中火にかけ、片面を焼く。 - 3 片面に焼き色がついたらひっくり返し、玉ねぎを隙間に入れて一緒に炒める。
- 4 全体に火が通ったら、鶏ガラスープの素を振って混ぜ合わせて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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お弁当にもお総菜にも、オススメです(^_^)