子供が喜ぶ(^^)ぶどうinぶどうジュースゼリー♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ぶどうジュース(果汁%の高いもの) 250g
- 砂糖 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
- ぶどう(皮も食べられるもの) 100g
- 粉ゼラチン 1袋(5g)
- 水 50g
作り方
- 1 ぶどうは枝から実を外し、洗って水分を拭く。
-
2
小鉢に水を入れる。
粉ゼラチンを振り入れ、ふやかす(約5分)。
※メーカー表示に従う。
十分にふやけたら、電子レンジで加熱して溶かす(600W20~30秒)。 -
3
ぶどうジュースに砂糖とレモン汁を入れて溶かし、大さじ2ほどの量を2のゼラチン液の中に入れてなじませる。
ゼラチン液をすべてボウルに戻してよくかき混ぜる。
これで、ダマになりにくい。 -
4
好みの器にぶどうを等分して入れ、上から3のゼリー液を注ぎ分ける。
冷蔵庫で1時間以上、冷やし固めて、完成!
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります!
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ヘルシーなデザートです(^_^)