熟したバナナで(^^)子供が大好きバナナマフィン♪ レシピ・作り方
材料（12個3～4人分）
作り方
-
1
ボウルにバナナを入れ、フォークで細かく潰す。
牛乳を加えて混ぜておく。 -
2
別のボウルに○の材料を順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜ合わせる。
※空気を含ませる気持ちで、ふわっとなるまでかき混ぜる。 -
3
▲の粉類を、振るいながら半量を加え、ゴムべらでサックリ混ぜ合わせる。
粉気がなくなったら、1の材料をすべて加え、よく混ぜ合わせる。 -
4
残りの▲の粉類を全部加え、粉気がなくなるまで練らないようによくかき混ぜる。
等分して型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の8分目まで流し入れる。 - 5 180℃に予熱したオーブンで、約20分焼き上げて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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