鮭のあらで石狩汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鮭のあら、ジャガイモ、人参、しめじ、玉ねぎ、大根を食べやすい大きさに切り、小口ネギを刻んでおきます。
- 2 鍋に、先ほど切ったもので小口ネギ以外を入れます、水、和風だしを入れ、沸騰させます。15分くらいしたら味噌を溶かして、椀に盛り、上から小口ネギをかけて完成です。
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- 料理名
- あらで石狩汁
toku-jiro-0707
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