甘辛素揚げ鶏スペアリブ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏スペアリブ 8本
- a醤油 小さじ1
- a酒 小さじ1
- a胡麻油 小さじ1
- b醤油 みりん 砂糖 大さじ1
- 揚げ油 適量
- ごま 少々
作り方
- 1 鶏肉にaで下味をつけておく
- 2 小さな鍋にbをいれ煮たたせておく
- 3 揚げ油を175度にして下味をつけた鶏肉をカラッと揚げる
- 4 揚げた鶏肉を2のなかにいれて絡めて盛り付けたらごまを散らす
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