現在地
 > 
 > 

簡単・香ばしい!鶏むね肉のコーンフレーク揚げ♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~3人分

  • 鶏むね肉

    1枚(約300g)

  • ○塩、コショウ

    各ひとつまみ強

  • ○酒

    小さじ1

  • ○チューブ生姜

    小さじ1/2

  • ▲薄力粉、水

    各大さじ4

  • コーンフレーク

    約60g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単・香ばしい!鶏むね肉のコーンフレーク揚げ♪

ザクザクのコーンフレーク衣が香ばしい揚げ上がり。ソースなしでもおいしいです。
どんなシーンでも喜ばれるおかずです(^_^)

作り方

  • 1

    鶏むね肉は拳でたたいて繊維をほぐし、大きめの一口大にそぎ切りする。
    ○の材料を軽く揉み込んで下味をつける(約10分おく)。

  • 2

    ボウルに▲の材料を入れて混ぜ合わせ、1の鶏むね肉に絡める。

    コーンフレークはビニール袋に入れ、すりこぎ等で粗めに砕き、万遍なく衣をつける。

  • 3

    フライパンを熱し(中火)、底から1㎝くらいまでサラダ油(分量外)を入れて温める(中温約170~180度)。

    2の鶏むね肉を両面こんがり揚げ、キッチンペーパー等で油を切る。

  • 4

    仕上げの皿に盛りつけて、完成!

きっかけ

おかず、お弁当、おつまみに。。。
ソースなしでもおいしいですが、お好みで塩を足したり、たっぷりケチャップにつけてもおいしいです(^_^)

レシピID: 1100018945

公開日:2018.04.26

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • みさとぅーす
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単・香ばしい!鶏むね肉のコーンフレーク揚げ
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲簡単・香ばしい!鶏むね肉のコーンフレーク揚げ♪のページ上部へ