簡単！(^^)ブロッコリーのペンネペペロンチーノ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ペンネを、メーカーの表示通りに茹ではじめる。
(湯1㍑に対して塩小さじ2の割合)
茹で上がったら、ザルにあげて水気を切り、ゆで汁は残しておく。 - 2 中華鍋に○の材料を入れて火にかける(弱めの中火)、香りが出たらブロッコリーを入れて炒める。
- 3 全体に油がまわったら、▲の材料を入れてフタをし、弱火に落としてブロッコリーがやわらかくなるまで蒸し焼きにする。
-
4
3のブロッコリーを、中華鍋の中で粗く潰し、★の材料を加えて乳化させる。
1のペンネを加えて混ぜ合わせ、塩、粗挽き黒コショウで味を整えて、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ランチにオススメ♪(^_^)