おすすめ！味噌味な鶏団子ちゃんこ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボールにとり団子の材料7種を入れてよく練り混ぜる
-
2
長ネギ斜め切り→椎茸そぎ切り→きャベツ1㎝の細切り→
油揚げ1㎝の細切りにする
もやしはできれば根をカットするとよい -
3
土鍋にaと●を入れて中火にかけ沸騰したら、火を弱めて、2つのスプーンで1をクルリとまるめて、鍋に落として、しっかり火を通す
-
4
旨みの出る油揚げも加え、具を寄せてカットした野菜も煮て
最後に味噌を混ぜ、ネギ油も微量加えるとよい
うどんは具を頂きながら、空いている所に入れて煮込むとよい
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