簡単！コーンと鶏むね肉のコロコロかき揚げ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
鶏むね肉と玉ねぎは、それぞれ2㎝四方のさいの目切りにする。
鶏むね肉には塩・コショウする。 -
2
ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
サラダ油(分量外)を小さめのフライパンに入れる。
底から2㎝程の高さまで入れればOK。 -
3
サラダ油を低め(170℃)に温め、カレースプーンでひとすくいずつ種を落とす。
2～3回に分けて揚げ、大体15個ほどできる。 - 4 鶏むね肉にもしっかり火が通り、種に弾力がでるまでこんがり揚げれば、完成！
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関連情報
- 料理名
- コーンと鶏むね肉のかき揚げ
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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