ストック乾燥わかめとひじきのヘルシー鶏つくね♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
乾燥ワカメと乾燥芽ひじきを、分量外のぬるま湯に入れて戻す(約10分)
水を切って、みじん切りにする。 -
2
鶏ひき肉を手で混ぜ、粘りが出たら、
○の材料を順に混ぜ込んでいく。
最後に木綿豆腐を潰しながら加える。 -
3
フライパンにごま油を熱し、
２のたねをカレースプーンでひとすくいずつ、成形しながら落とす。 -
4
両面とも２～３分ずつこんがり焼き、皿に盛りつける。
トッピング用のチューブ生姜を添えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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