玉ねぎ甘い！ウインナーポテトのリコピンソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ（和歌山県産） 1個 200g
- ジャガイモ 1個 140g
- ウインナー 6本
- aケチャップ 大匙4
- a砂糖 小匙1
- a塩コショウ 少々
- バター 大匙1
- 粉チーズ 小さじ1
- 粉パセリ 少々
作り方
-
1
和歌山県産の玉ねぎです
-
2
・玉ねぎは半分にカットして5ミリスライス・ジャガ芋は1㎝の拍子木切り
（ジャガ芋はラップをしてレンジ600Wで4分ほど加熱
・ウインナーは斜め細切りにします
-
3
フライパンにバターを入れて弱火にかけて玉ねぎをしんなりと炒めて、中火にして、ウインナー・ポテトを入れてa調味料を入れて2分程度炒めます
- 4 盛り付け後に粉チーズ粉パセリを少々ふります
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