5分でできちゃう！ミョウにおいしいゴーヤつまみ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
沖縄県産のゴーヤです。
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2
ゴーヤは縦にカットしてワタを取り薄切りにします
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3
軽く塩でしんなりさせて流水で洗い絞ります
冥加は千切りにして一度流水にさらし、水分をペーパーでふき取ります
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4
ボールに下ごしらえしたゴーヤと冥加を入れてごま油と醤油で和えます
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5
最後に軽く砕いた海苔天を加えて盛り付けます
★海苔天とは
海苔の加工品（お菓子）です。
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