生姜風味！茄子としめじのつけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
うどんはお好みのものを用意する
乾麺の場合は茹でた後に流水を流し、麺をしめてくださいね -
2
麺つゆを鍋に入れて細長く切った茄子としめじを入れ、しんなりするまで8分程度煮る
-
3
生姜をすりおろす
冥加は縦にカットして千切りにして一度流水でさらす - 4 うつわにつゆを注ぎ、ざるのうどんを入れて、薬味をお好みでかけていただく
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
hirohyt1022018/07/31 15:27
生姜が、きいてあっさりと、いただけました。美味しかったです(^-^)/
ご馳走さまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
