アサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（6人分）
- あさり 一パック
- 酒 ひとまわし
- 塩水 あさりがひたひたになるぐらいの水
- ネギ 1本
作り方
- 1 あさりを塩水につけておく。
- 2 アサリをフライパンに入れ炒める。アサリが開き始めたら酒を振りかける。
- 3 アサリを皿に盛り付けネギを振りかける。
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