◎ルウなしハヤシライス レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎは1.5cm幅に千切り、お肉は一口大に切る。
※玉ねぎはレンジで少し加熱しておくと2が楽チン -
2
フライパンにオイルを熱し、玉ねぎと牛肉を強火で炒める。
※焦げそうなら★水を少し先に入れる -
3
お肉に火が通ったら中火。
しめじ・全粒粉を振り入れて3分炒める。 -
4
★を加え、底から焦げ付かない様によくかき混ぜる。
フツフツしてきたら弱火にして30分煮詰める。 -
5
醤油・インスタントコーヒーを加えて3分煮たら完成
関連情報
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