秋野菜たっぷりの豚汁♪これからの季節にぴったりです レシピ・作り方

秋野菜たっぷりの豚汁♪これからの季節にぴったりです
  • 約15分
  • 300円前後
こばやしあおい
こばやしあおい
秋野菜をたくさん放り込んだ豚汁です。これから寒くなる季節におすすめです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜とお肉、おあげを一口大の大きさにカットしておきます。
  2. 2 お肉をごま油で炒めます。そこに、カットした野菜とおあげを投入します。
  3. 3 野菜に火が通ったら、一度火を止め、味噌を入れ溶かします。
  4. 4 味見をして完成。一度冷ましておくと、味が染み込んでおいしい♪

きっかけ

秋の野菜がたくさん安く購入できたので、カットして冷凍保存しておいたものを活用しました。コスト安く、あったかい豚汁が完成です♪

おいしくなるコツ

一回煮込んだあと、一度冷ましておくと、味が染み込んでおいしくいただけます。

  • レシピID:1100011308
  • 公開日:2015/10/29
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つくったよレポート(2件)

  • しゅうくりいむ。
    しゅうくりいむ。
    2016/03/08 08:55
    秋野菜たっぷりの豚汁♪これからの季節にぴったりです
    サツマイモもプラスで~♪寒い日には豚汁が食べたくなりますよね(#^_^#)ごま油の風味がとてもよかったです!ごちそうさまでした。
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2015/12/10 13:21
    秋野菜たっぷりの豚汁♪これからの季節にぴったりです
    栄養たっぷりの豚汁~☆ 美味しくて温まって心までポカポカしてきました(^c^) 冬はやっぱりこれでなくちゃ~ね♪ ごちさま^^*

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