ドリトスのミネストローネ風スープ レシピ・作り方

ドリトスのミネストローネ風スープ
  • 約15分
  • 300円前後
ヨッシママ
ヨッシママ
ドリトスをスープにちょっとつけるのもよし、中にどっぷりつけるのもよし

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にんにく2かけは半分に切ってつぶす。ベーコンは1センチ幅、玉ねぎは1センチ角にきり、キャベツは5センチ角ほどのざく切りにする。
  2. 2 深めの鍋にオリーブオイルをいれあたためそこへにんにくを加えていためる。香りがしてきたら、ベーコン、玉ねぎをいれてさらにいためる。
  3. 3 2にコンソメスープ、カットトマトの水煮、キャベツ、ミックスビーンズ、ローリエをいれて煮込む。沸騰してきたら中火にして10分煮る。最後に塩コショウで味をととのえる。
  4. 4 3を器にもって、ドリトスを上に飾ってできあがり。

きっかけ

冷蔵庫に入っている野菜でトマトスープをつくりたかったから。ドリトスをそえるとおいしいかなと思って。

おいしくなるコツ

がっつりたべたい場合はドリトスたくさんいれてください。

  • レシピID:1100009698
  • 公開日:2014/08/16
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