コンビーフとなす・しめじのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを1センチ×3センチほどの短冊切りにして、水につけておく。しめじもねをとりほぐし、さっと水洗いする。
- 2 熱したフライパンにマヨネーズ大さじ1をいれしっかり水切りしたナスとシメジをいためる。
- 3 火が通ったら、コンビーフをいれてさらに炒める。
- 4 塩コショウをし、マヨネーズ大さじ１を加え、全体にまざったら器にもり、カイワレをのせてできあがり。
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