エスニック風★かぼちゃ＆大豆のトマト煮 レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
野菜を洗い皮を剥きさいの目切り（１cm程）に切ります
玉ねぎは、水にさらして辛味を取ります
大豆の水煮レシピ
レシピID: 1100000856 -
2
フライパン大を熱し、玉ねぎ→にんじん・かぼちゃを洗った水気で焼き蒸しします
焦げ付かない様に、時々混ぜながら加熱します -
3
火が通ってきたら、ツナ缶・トマト缶・調味料aを加えます
缶に残ったトマトは、水を入れ綺麗にしてすべて加えます
蓋をして、弱火でコトコト煮込んで出来上がり！
パセリを散らしてね♪
-
4
幼い子供も大好き♪
トマト缶を濃厚野菜ジュースやトマトジュースでつくっても！
お好みのお野菜を入れてどうぞ(*^^*)
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- 料理名
- 大豆煮
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
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★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2013/10/20 19:54
ツナからうまみがでて、とってもおいしかったです。洋風なカボチャの煮物もおいしいですね。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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ほっこり甘いかぼちゃもポイント★黒糖で深みのある仕上がりです(*´∇｀*)