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簡単だけどジューシー♪ローストポーク!! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚モモかたまり

    250g

  • ブレンドスパイス

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単だけどジューシー♪ローストポーク!!

クリスマスに考案したレシピ!!
最初はもっと手間のかかることをしてたのですが…
次第に手間がはぶけて
放置するだけの簡単レシピになりました♪

作り方

  • 1

    もも肉にブレンドスパイスを振り馴染ませる

  • 2

    グリルに置き
    表面に焼き色がつくまで焼く←5〜10分

  • 3

    焼き色がついたら
    取り出してアルミホイルで巻く

  • 4

    ふたたびグリルに戻し余熱で中まで蒸し焼きにする←20分程度

  • 5

    中まで火が通ったら完成!!

  • 6

    ▼おまけ▼
    トップバリュのブレンドスパイスを使っています

きっかけ

ずぼらレシピです(;-ω-)a゙

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > ローストポーク

レシピID: 1100006514

公開日:2013.03.19

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関連情報

料理名
ローストポーク
料理用途
普段の料理 おもてなし

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