べたつかない!!そうめんチャンプル♪ レシピ・作り方
材料(たっぷり2人分)
作り方
-
1
そうめんは固ゆでにし
流水でもみ洗いし
ザルにあげる
→私は3〜4分茹でる物を2分茹でにしてます -
2
フライパンにゴマ油をひき
溶いた卵で炒り卵を作り
豚肉を炒める
→フライパンの上下を上手く使って同時進行してね -
3
豚肉の色がかわったら
もやしを入れしんなりするまで炒め
そうめんと●を入れ
味を整える
→そうめんを入れたら
火を止めるとベタつきが少なくなるよ♪ -
4
皿に盛り付け
お好みでかつお節・刻みネギをのせて完成!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- そうめんチャンプル
かえMAMA
19歳で1児のママに♪
新米ママなりに時短・節約料理を考案しつつ
目標はマイホーム!!
一ヶ月に使えるお金は
光熱費・家賃・保険料・通信費・交通費を除いて3万・・・
食費・医療費・雑費をやりくりしてます
3日坊主になりがちの私ですが
つくったよ!!が励みになってます!!
応援よろしくお願いします
ブログ→http://ameblo.jp/princess-s2/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
あ-ち00242013/08/08 11:05そうめんチャンプルにハマり中です☆もやしがなかったので玉ねぎ入れました。美味しかったです(*^^*)また作ります♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)
家にあるものでチャチャっと作ってみてねー( ´ ▽ ` )ノ