母の味!!鶏そぼろ餡♪ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 鶏ひき肉 300g前後
- お湯 1カップ
- コンソメ顆粒 1本
- 醤油 小さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
-
1
お湯・コンソメを鍋に入れ火にかけ…
-
2
ひき肉を入れ
そぼろ状にする
-
3
醤油を入れ混ぜて
火をとめる
-
4
水溶き片栗粉をいれ
再度火にかけとろみをつけて完成!!
-
5
▼アレンジ▼
茶碗蒸しの上に!!
- 6 カボチャの煮物の上に!!
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関連情報
- 料理名
- 鶏そぼろ餡
かえMAMA
19歳で1児のママに♪
新米ママなりに時短・節約料理を考案しつつ
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光熱費・家賃・保険料・通信費・交通費を除いて3万･･･
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3日坊主になりがちの私ですが
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つくったよレポート（1件）
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kumiくみkumi2017/04/29 11:54
コンソメを入れる発想がなかったので参考にさせて頂きました！ごはんにかけて食べたらバッチリですが食べ過ぎ注意ですw
レシピへのコメント
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たくさん作っていろんな料理に使えますよ!!