夏のごちそう！ナスとトマトのイタリアンサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ナスはヘタをとり、ざく切りにし油で素揚げする。
トマトはヘタをくり抜き、皮を湯むきし、大きめのざく切り -
2
●の材料を合わせドレッシングをつくり、1と合わせる
（フレッシュバジルは細かくちぎる）
ドライバジルを使う時は、お好みの量で - 3 冷蔵庫で10分くらい冷やし、ごまをふり、あればバジルを飾る
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- ナスとトマトのサラダ
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