里芋とベーコンにキノコの小さなチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ベーコンは厚さ７mm幅１．５cm程で切ります
フライパン小（ステン無水鍋）に入れ蓋をして弱火で加熱します
里芋は半分に切り
ブナシメジは石づきを落とし小房に分けます -
2
ベーコンに火が通ってきたら、里芋・ブナシメジを加え塩・コショウをして蓋をして弱火で加熱します
-
3
里芋の芯が無くなったら、マヨネーズを入れて混ぜ炒めます
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4
ココットに入れてチーズをたっぷりと乗せます
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5
トースター（グリル）で200℃４～５分加熱します
チーズがこんがりと焼けたら出来上がりです
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- カテゴリ
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NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
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★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
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ベーコンにしめじの旨味がしっかりと染込んでよく合います