パリパリチキンのごまソース レシピ・作り方
- 約15分
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉の余分な脂身をとりのぞき、身の厚い部分は 切り開いて、厚みが均一になるようにし、全体をフォークで突いて、塩、コショウをふる。
- 2 皮の部分に金ごま油を軽くぬり(一枚あたり大さじ1/2ほど)、200度のオーブンで約15分焼く。 (両面焼きグリルなら、中火で約10分)皮がパリパリに焦げたらできあがり。
- 3
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- パリパリチキンのごまソース
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