【お手軽アレンジ】かぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃを薄切りにして、電子レンジでチンします。串がスッと通ればＯＫ。目安は500Wで５～６分です。
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2
荒く切った玉ねぎとベーコンを炒めます。塩・ブラックペッパーを振り、玉ねぎが透明になるまで炒めてください。
- 3 卵をお好みの硬さに茹で、殻をむきます。
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4
【１】【２】【３】をボールに入れ、マッシャーでつぶします。マヨネーズ、牛乳を入れてよく混ぜ、仕上げに塩で味を調え完成です。
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5
サラダの他に、グラタンやコロッケにも使えます。色々アレンジしてください(*･ω･*)ﾉ
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