砂肝からあげ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
砂肝は縦半分に切り、縦に切れ目を入れて食べやすい大きさに切ります。
★砂肝の白い部分は取り除いて下さい。 - 2 ポリ袋に砂肝を入れ、にんにくチューブ、醤油、酒、塩胡椒を入れてもみ込み、15分程漬けておきます。
- 3 ポリ袋内の砂肝の汁気をきり、片栗粉を入れて全体にまぶします。
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4
フライパンに少し多めの油を入れて揚げ焼きにします。
表面がカリッとするまで揚げたら完成です。（3〜4分程度）
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しゅあちゃん☆2023/07/14 00:35
砂肝のからあげ美味しくいただきました♪ごちそうさまです♡
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