ピリッと辛い鶏肉なす炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは乱切りにする。
長ねぎはみじん切りにする。
鶏肉は小さめの一口大にきる。
青唐辛子は輪切りにする。 - 2 フライパンにごま油をひいて、なすを炒めしんなりしたら、鶏肉を加え炒める。
- 3 鶏肉に火が通ったら、★、ねぎを加えて炒め、全体に味がなじんだら完成です。
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