ビタミンDたっぷり☆まいたけのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 800ml
- 和風だし 小匙1
- まいたけ 小さく房分け 約150g 1房
- わけぎ 小口切り 1/4束
- 赤だし味噌 適量
作り方
-
1
1房分約150gを今回は全て使用します。
-
2
小さな塊になるように房分けしたまいたけを、和風だしを入れた湯に入れひと煮立ちする。
-
3
ひと煮立ちさせると煮汁が茶色になる(まいたけの煮汁は茶色になるがビックリしないように)
-
4
赤だし味噌を溶きいれる。
-
5
最後に小口切りしたわけぎを入れて完成です。食感を残したいので火は入れない。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
