ご飯が進む!甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニンニクはみじん切り、野菜は1センチ幅の一口サイズにカット
- 2 フライパンを熱したら油とニンニクを炒め、風味が出てきたら、夏野菜とお肉を入れて焼き付けるように炒め、塩コショウを振る。
- 3 野菜肉に、しっかり焼き色がついたら、味噌を回し入れる。おこのみで味噌の量は加減する。
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