玉ねぎと鶏モモのマスタードソテー レシピ・作り方

玉ねぎと鶏モモのマスタードソテー
  • 約15分
  • 300円前後
はせちい
はせちい
ご飯が進む味です

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 250g
  • 玉ねぎ 半分
  • 片栗粉 80g
  • 粒マスタード 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★すりおろしニンニク 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏モモは一口大に切り、玉ねぎは薄切りする
  2. 2 1に片栗粉をまぶす
  3. 3 フライパンに多めの油をひき、2を炒める
  4. 4 火が通ったら粒マスタード、★の調味料入れてとろみがつくまで焼いたら完成

きっかけ

ご飯に合う味付けにしたかった

  • レシピID:1090048596
  • 公開日:2021/05/12
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玉ねぎ鶏のから揚げ鶏むね肉鶏もも肉
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